9 de fevereiro de 2014

Tarteletes de Maçã...e a mesma receita de sempre!


Acordei de manhã com vontade um tomar um pequeno-almoço diferente, sem as típicas torradas e galão, que é o habitual cá em casa.
Usando a receita de Tarte de Maçã com Vinho do Porto resolvi fazer uma versão mais rápida e "mini", prontinhas a comer e quentinhas, a mesma receita de sempre mas em versão tartelete...
Resultou bem, não acham? Não fui a única a achar, pois voaram num instante!

A massa areada leva segundos a preparar e cada tartelete leva 1/2 maçã (Reineta ou Granny Smith).
Depois é só deitar o recheio de ovos, açucar e vinho do porto por cima das fatias, polvilhar com açúcar e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC, durante 25minutos.
Se tiverem tempo e preferirem que fiquem mais crocantes e caramelizadas, poderão ficar mais 10minutos.

 Prontas a ir a forno...

25 minutos depois...





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